烤肉比較的好吃，比較的嫰還有比較的入味，肉質(zhì)吃進(jìn)去比較的鮮美，很有嚼勁
1、去日本人家中作客，必須在門廳前換鞋；無論是在公共場合或者是居所內(nèi)，都不要發(fā)出太大的聲響，以免影響他人，尤其是在夜間；平時注意節(jié)約用水。
2、招手：把手掌朝下輕輕地放開，手腕從前方朝自己一邊來回擺動幾次。這種方法沒有性別、年齡的限制，都能使用。但對地位、輩份高的人這樣招手是失禮的，要盡量避免。
3、接觸他人的身體，在日本被認(rèn)為是失禮的行為。男女之間除戀愛關(guān)系的雙方外，一般不握手。
4、日本人對守時的要求很嚴(yán)格，人們都認(rèn)為不該因為遲到而浪費(fèi)別人的時間，如果因為某種原因不可避免地遲到時，必須要打電話告訴對方。日本人對不守時的人是沒有信賴感的，這也是當(dāng)?shù)氐娜毡撅L(fēng)俗禁忌之一。
5、自己：表示“那是我”、“我嗎？”等意思時，用食指指著自己的鼻子。
6、萬歲：這是在比賽中獲勝或碰上好運(yùn)時，舉手表示高興的動作。多數(shù)情況是，大家一起同時歡呼“萬歲”，以表示慶賀幸運(yùn)和祝愿幸福的心情。
7、不收小費(fèi)制：第二次世界大戰(zhàn)前，一部分旅館和交通機(jī)構(gòu)有收小費(fèi)的習(xí)慣，最近基本上沒有了。
8、日本人認(rèn)為在人前接吻是難為情的事。
9、坐的姿勢：在學(xué)校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里，日本人仍然保持著傳統(tǒng)的坐在“榻榻咪”上的生活。
10、去日本的公共浴池(日語寫“銭湯”)時要在浴池外清洗身體，沖去污垢。
11、進(jìn)日本人的住宅時必須脫鞋。
12、不能把筷子插在盛滿飯的碗上，這也是日本風(fēng)俗禁忌之一。
13、對于各類服務(wù)員（售貨員、飯店的服務(wù)員等）應(yīng)給于相應(yīng)的尊敬。
14、在進(jìn)行寺廟和神社的參拜時，需要保持安靜！
15、進(jìn)入日本住宅，必須脫鞋。
16、在日本，訪問別人家庭時，窺視廚房是不禮貌的行為，如果還有朋友不知道日本有哪些風(fēng)俗禁忌，那這件事也是需要大家注意的。
17、日本人之間打招呼：基本上是以鞠躬來表示的。從一般性行禮到上身至90度的鞠躬，這也是當(dāng)?shù)氐娜毡撅L(fēng)俗禁忌之一。在鋪著“榻榻咪”的房間里，必須要坐著行禮。以“正座”的姿勢上身彎下，兩手放在前面著地然后低頭。一般日本人行禮致意是互不接觸身體的，傳統(tǒng)上也沒有握手的習(xí)慣。日本人有時候也握手，但大多在日本人和外國人、競選人和選民、明星和影迷等特殊場合。
18、在公共場合做任何事情之前，如需排隊請排隊?！ ?/p>
19、允許抽煙，但嚼口香糖不行。別人沒吃，自己獨(dú)自吃東西，也被視為失禮。
20、在飯店，酒店或其他公共場所要保持輕聲絮語，不得大聲喧嘩。
21、日本的酒店小而精致，但是按人頭算的，一個人入住和2個人入住，價格不一樣。
22、有專門的女性車廂，平時男乘客也可以使用，但在上班高峰期只能女性乘坐，主要是為了防騷擾。
23、吃魚時不要將魚刺直接放在桌子上，請放在盤子里，這也是當(dāng)?shù)氐娜毡撅L(fēng)俗禁忌之一。
24、在日本有很多地方是禁止吸煙的，所以如需要吸煙，請到各個吸煙角吸煙。
25、吃飯或喝湯時，不可以將飯碗或湯碗放在桌上，要用手拿起碗進(jìn)食。
26、日本人忌諱荷花，認(rèn)為荷花是喪花。在探望病人時忌用山茶花及淡黃色、白色的花，不愿接受有菊花或菊花圖案的東西或禮物，因為它是皇室家族的標(biāo)志。日本人喜歡的圖案是松、竹、梅、鴨子、烏龜?shù)取?/p>
27、日本人大多數(shù)信奉神道和佛教，他們不喜歡紫色，認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào)；最忌諱綠色，認(rèn)為綠色是不祥之色。
28、日本人忌諱3人一起“合影”，他們認(rèn)為中間被左右兩人夾著，這是不幸的預(yù)兆。
29、不吉利的數(shù)字：日本人忌諱“4”和“9”。因為“4”的讀音和“死”相同；“9”和“苦”的讀音相同，“9”意味著苦。有的旅館房間號沒有13、4、9這幾個數(shù)。
30、在各類觀光設(shè)施內(nèi)、商店內(nèi)、車內(nèi)或者步行時不得飲食。
蛋糕卷是很多烘焙愛好者都會嘗試的蛋糕，我個人更偏愛抹茶口味的奶油蛋糕卷，小清新的綠色，淡淡的抹茶香，口感濕潤細(xì)膩，尤其是冷藏后味道更好，可以當(dāng)作零食或下午茶，超級小資喲！蛋糕卷其實就是從戚風(fēng)蛋糕衍生出來的，除了外觀上的區(qū)別就是蛋白打發(fā)程度的不同，戚風(fēng)蛋糕要打至硬性發(fā)泡，而蛋糕卷只需打到濕性發(fā)泡即可，這樣才能使烤好的蛋糕胚柔軟有彈性，卷的時候就不容易開裂了，同時還要掌握正確的配方比例才能萬無一失，成功率大大提高！
雖然日式料理很好吃，但是我真的很不習(xí)慣，我還是喜歡吃我們中華民族的美食。
糯米粉、水、細(xì)砂糖、水麥芽、煉乳）20克、白豆泥餡300克、水麥芽20克、抹茶粉少許、水少許、紅豆泥餡120克
做法
1、紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡（紅豆餡做法見抹茶蛋糕卷），紅豆泥餡需將紅豆餡過篩，我直接搗爛成紅豆餡了，不如紅豆泥細(xì)膩。
2、白蕓豆浸泡一夜，倒入鍋中加足量水大火煮開，小火煮一個半小時。
3、撈出白蕓豆加入清水放入攪拌機(jī)中攪成泥（我這個攪拌機(jī)需要加水?dāng)嚢瑁械牟恍枰铀木筒挥眉恿?，后面煮的時間還短一些）
4、將白豆泥倒入鍋中大火翻炒至湯汁收干，放入白砂糖適量鹽少許，繼續(xù)翻炒至綿軟細(xì)致即可。
5、糯米粉50克加水45克拌勻，用裱花袋擠入煮沸的水中，煮至浮起再中火續(xù)煮3分鐘撈出，趁熱放入鋼盆中，加細(xì)砂糖20克、水麥芽8克、煉乳8克，攪拌至光澤Q狀即可（第五步為求肥做法，在日式點心中經(jīng)常用到）
6、取20克求肥，加入白豆泥餡300克拌勻，加入少許抹茶粉和水，揉壓拌勻即可。
7、將白豆泥餡每個分成50克，搓成上尖下寬的水滴狀，再用搟面棍搟成約0.3厘米的厚度，修飾成葉狀。
8、將紅豆泥餡分成每個20克，差成橢圓形，再包入白豆泥餡中，用牙簽劃出葉脈即完成。
沒有“日式合葉門”這種叫法。日本傳統(tǒng)鋪榻榻米的房間稱為“和室”，“和室”用來隔間的門叫“襖”，就是紙門！紙門構(gòu)造很簡單，就是用木條和紙制成，沒有鎖，可以隨時拆卸讓兩個或三個和室連起來變成大間。紙門不需要考慮采光問題，下方通常裝飾有花紋，算是一種室內(nèi)裝飾。這種紙稱為和紙，又叫日本紙。就是指這種可以推拉移動的紙門，日本稱為“襖”！別的叫法都是國內(nèi)自創(chuàng)的。
用料
蜜桃烏龍茶包 1只
黃桃罐頭果肉 適量
蜜桃烏龍茶的做法
前一天晚上冷泡好的烏龍茶
加入果肉，倒一點罐頭里的黃桃汁，加一點冰塊就可以喝啦。好好喝！比茶pai更好喝哈哈哈哈
1、食材：主料：豬大排 1000g，輔料：食鹽，蔥，姜，料酒，生抽，老抽，米醋，白糖。
2、將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調(diào)入料酒，1湯匙生抽攪勻后，蓋上蓋子，或保鮮膜，腌制20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成段備用。平底不粘鍋中倒入油（比平時炒菜多一倍），大火加熱，待油7成熱時改成中火，倒入排骨塊，用筷子邊翻動邊煎。煎至排骨變熟，顏色為淺棕色后，將排骨撈出即可。
做法:日式門簾的設(shè)計總是充滿文藝氣息，并且能給人帶來生活藝術(shù)感的裝飾。圖上這款福氣十足的日式門簾設(shè)計，采用了棉麻的布藝材質(zhì)，柔軟舒適的布料具有極好的透氣性，即使裝點在門上也能讓空間生氣滿滿。門簾上可以清晰的看到日式風(fēng)格的元素，鯉魚旗以及招財貓的搭配，讓居室有一個招財?shù)脑⒁狻ｕ庺~旗是日式獨(dú)有的元素，主要就是用于祈福，就是希望家中孩子能像鯉魚一般健康成長，并且希望孩子能早日成材。兩個日式元素的結(jié)合設(shè)計，讓居室元?dú)鉂M滿。門簾也將室內(nèi)榻榻米與室外空間做了一個簡單的隔斷，撩開門簾就是舒適悠閑的榻榻米空間，能讓人感受到生活的愜意。
2、門簾日式元素幾何圖案
一片白色與原木色的空間內(nèi)，只有墻上與門簾是亮眼的紅色，讓人在這個樸實淡雅的空間內(nèi)感受到了濃烈的文藝感。墻面紅色裝飾畫的搭配，與門簾的紅色調(diào)設(shè)計相互呼應(yīng)。門簾整體設(shè)計是以紅色作為底色，在紅色門簾上搭配日式元素的幾何圖案設(shè)計，以黑色與金色為主的圖案，在色彩上極為和諧，同時讓人充分感受到濃郁的日式簡潔質(zhì)樸氣息。正中間的春-花開字樣，就是給人展現(xiàn)了一幅春天花開草長的畫面，讓人在室內(nèi)也能體會到春天萬物復(fù)蘇的氣息
培根切成5mm左右的方塊，胡蘿卜，青椒，洋蔥切粒，如果是其他肉類一樣切粒。
步驟 2
起鍋，放點油，半份菜的量，油熱后放培根小火炒，培根有點冒油跡象時把青椒粒，胡蘿卜粒，洋蔥粒放入，火可以大一點點，有點香味冒出時就先收起。
步驟 3
起鍋，油倒米飯熱后打兩個雞蛋，然后倒米飯下去翻炒，炒勻后把剛收的2倒進(jìn)去，加鹽味精，翻炒，可炫技或練習(xí)顛鍋。此間火候問題：喜歡濕點的一路小火輕翻，喜歡干點的剛開始時可以火大點，注意別燒焦或把材料燒干就好
步驟 4
翻炒到米飯粒噼啪響的時候擰到最小火，加醬油，翻炒，加蔥花，再翻兩下，就可以出鍋了
小貼士
1.家常吃的話我不大注重細(xì)節(jié)問題，今天做的沒加青椒和蔥花，于我而言不怎么影響口感。
2.肉類的話，零零碎碎的豬肉牛肉什么的都可以，我有時會特意弄肥點的煉點油再炒。在店里時記得是泡菜的最好吃，但我家沒泡菜，就沒做過。
3.有泡菜的話可以不放肉類，然后在翻炒到一半時加入泡菜，有泡菜汁的話在加醬油前倒點會很香。
4.洋蔥跟雞蛋還有肉類盡量別少，否則不怎么香。
5.關(guān)于先放蛋還是先放飯的問題，先放蛋炒的香一點，先放飯的話蛋保存的好一點，不過如果醬油加多了可能也分不清是蛋是飯還是洋蔥…………
6胡蘿卜青椒加了顏色好一點，而且看著也高大上營養(yǎng)充足啊，最主要的是切粒了不怎么愛吃的也無障礙的吃下去了。
7關(guān)于少許的量的問題，洋蔥略多一點點，然后完全看個人喜好吧，我喜歡料多的，每次會放半碗的料。
