當(dāng)前位置：主頁(yè) > 寫(xiě)簡(jiǎn)歷 > 西點(diǎn)學(xué)徒日常工作？
當(dāng)學(xué)徒的日常工作是負(fù)責(zé)幫廚師處理原料，做一些雜活，需要耗費(fèi)大量的時(shí)間在諸多的雜事上。而且在大部分情況下，廚房都是最忙的一個(gè)部門(mén)，如果平時(shí)沒(méi)有時(shí)間，我們可以在空余時(shí)間學(xué)習(xí)，西點(diǎn)師們的主要工作也是為了做好產(chǎn)品，而不是教學(xué)，所以當(dāng)學(xué)徒更多的要掌握主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力，耗費(fèi)的時(shí)間和精力會(huì)比較大。
這個(gè)要看個(gè)人吧，有的人學(xué)得快，有的人學(xué)得慢，如果學(xué)得快可能幾個(gè)月就能出師，如果學(xué)的慢的可能要兩三年，差別還是非常大的。
學(xué)徒工資應(yīng)該自由1000-2000吧，如果想學(xué)西點(diǎn)的話(huà)可以去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校比如新紀(jì)元西點(diǎn)學(xué)校，出來(lái)都是推薦就業(yè)工資很高的。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)知識(shí)，做一些蛋糕和面包
隨便哪家蛋糕店都招西點(diǎn)學(xué)徒~你可以去好利來(lái)或者愛(ài)倫，明旺看看~畢竟大店學(xué)到的東西也多~
這個(gè)嘛··我就是從學(xué)徒過(guò)來(lái)的，剛開(kāi)始只能讓你打掃衛(wèi)生了！建議你找一家大點(diǎn)的店當(dāng)學(xué)徒·大的店相對(duì)正規(guī)·做東西要求比較高·產(chǎn)品的質(zhì)量也比較好·如果刻苦最多三年你就可以自己獨(dú)立開(kāi)店了！不過(guò)只是西點(diǎn)，蛋糕，干點(diǎn)，這一塊。如果還要做面包·咖啡就比較困難了
非常的累，主要是打雜的準(zhǔn)備工作很多，要很早起床。但是做學(xué)徒都是這樣的，都是從最基本的粗活做起的。
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本人在酒店做
其實(shí)只要在酒店2-3月份招人的時(shí)候直接去面試就可以了 你可以要求進(jìn)西點(diǎn)
當(dāng)然有熟人或者關(guān)系更好
并不晚，西點(diǎn)和中餐、西餐不一樣，中餐、西餐都需要有很長(zhǎng)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)才會(huì)入門(mén)。而西點(diǎn)有精確到克的嚴(yán)格的配方比例和精確到度的溫度要求，以及精確到分甚至秒的烹調(diào)時(shí)間，只要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，做出的成品失誤率極低，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)算是很好入門(mén)的，只要認(rèn)真去學(xué)，真的還不晚，加油去嘗試吧～
