食品檢測應該去食藥局、衛(wèi)生部門、質監(jiān)局下屬的檢測中心檢驗，或具有食品檢測資質的第三方食品檢測中心。分別從添加劑、細菌數量等方面檢測是否合乎標準。另外，被抽查人對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果時起四小時內申請復檢。
國標中食品檢測標準有很多，比如1 GB/T 4789.1- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗總則 GB/T 4789.11994 -08-11 -01-01，
2 GB/T 4789.2- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數測定 GB/T 4789.21994 -08-11 -01-01，
3 GB/T 4789.3- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸菌群測定 GB/T 4789.31994 -08-11 -01-01
4 GB/T 4789.4- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗 GB/T 4789.41994 -08-11 -01-01
5 GB/T 4789.5- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗志賀氏菌檢驗 GB/T 4789.51994 -08-11 -01-01
6 GB/T 4789.6- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗致瀉大腸埃希氏菌檢驗 GB/T 4789.61994 -08-11 -01-01
7 GB/T 4789.7- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 副溶血性弧菌檢驗 GB/T 4789.71994 -08-11 -01-01
8 GB/T 4789.8- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗小腸結腸炎耶爾森氏菌 檢驗 GB/T 4789.81994 -08-11 -01-01
9 GB/T 4789.9- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗 GB/T 4789.91994 -08-11 -01-01
10 GB/T 4789.10- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗 GB/T 4789.101994 -08-11 -01-01，
11 GB/T4789.11- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗溶血性鏈球菌檢驗 GB/T 4789.111994 -08-11 -01-01，
12 GB/T4789.12- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗 GB/T 4789.121994 -08-11 -01-01
13 GB/T4789.13- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 產氣夾膜梭菌檢驗 GB/T 4789.131994 -08-11 -01-01
14 GB/T 4789.14- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗蠟樣芬胞桿菌檢驗 GB/T 4789.141994 -08-11 -01-01
15 GB/T 4789.15- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗霉菌和酯母計數 GB/T 4789.151994 -08-11 -01-01
16 GB/T 4789.16- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗常見產毒霉菌的鑒:E GB/T 4789.161994 -08-11 -01-01
17 GB/T 4789.17- 食品衛(wèi)生微生物學檢驗肉與肉制品檢驗 GB/T 4789171994 -08-11 -01-01等等。
你好，食品安全抽樣檢驗主要是對食品中的有害物質和微生物進行檢驗，以確保食品的安全。通常檢驗的項目包括但不限于：農藥殘留、重金屬、致癌物質、甜蜜素、塑化劑、熒光增白劑、菌落總數、大腸菌群、霉菌和變質菌等。這些檢驗項目均嚴格按照國家標準和法規(guī)要求進行實施，確保食品的安全和合法性。
食品型式檢驗頻率及檢驗項目根據食品執(zhí)行的標準來定。有國標的依據國標，沒有國標的依據行業(yè)標準，地方標準或者企業(yè)標準。一般每年兩次，如果產品工藝流程、原輔料發(fā)生重大變化，或者國家有要求時增加型式檢驗頻率。經銷商或者超市每年都會索要型式檢驗報告。檢驗機構是有資質的第三方檢測機構，有些客戶會指定哪幾家檢測機構。
是專門研究各類食品組成成分的檢測方法及有關理論，進而評定食品品質的一門 技術性科學
食品檢驗是一個非常重要的領域，隨著人們對食品安全和健康的關注度不斷提高，食品檢驗的需求也會不斷增加。當前，食品檢驗市場已經取得了一些進展，例如推出了新的檢測技術和設備，提高了檢驗的準確性和效率。此外，隨著食品安全法律法規(guī)的不斷完善，食品檢驗機構也需要不斷更新和完善自己的檢驗流程和標準，提高自身的檢驗能力和水平。
但是，食品檢驗也是一個比較復雜和綜合的領域，需要掌握多種技術和知識，如化學、生物學、食品加工等。同時，食品檢驗還需要不斷更新和發(fā)展，例如不斷推出新的檢測技術和設備，以及不斷提高檢驗的準確性和效率等。因此，想要在食品檢驗領域取得成功并不是一件容易的事情，需要不斷學習和探索。
總的來說，食品檢驗是一個具有挑戰(zhàn)性和發(fā)展前景的領域，對于那些對食品安全和健康有熱情的人來說，是一個非常值得追求的職業(yè)。
1、一般情況下，檢驗機構多為企事業(yè)單位，食品檢驗當然是要花錢的。
2、食藥管理部門抽檢的費用是由國家財政負擔的，不需要企業(yè)或商家來承擔（包括樣品費用）。3、如果你作為消費者對某種食品有所懷疑，現在很多地方的食藥部門都在開展類似“你點我檢”的活動，你可以向他們提出來，他們會根據實際情況安排。當然，前提是你所指定的食品必須是當地在公開銷售的，不能是某個你自制的食品。4、如果你是企業(yè)方需要送檢，那就只能自己出錢。要看的檢測項目咯，微生物類的檢測由于需要組織培養(yǎng)，周期比較長，其余的基本上一周左右。
醫(yī)學檢驗是醫(yī)學領域中非常重要的一個分支，它涉及到疾病的診斷、預防和治療等方面。在進行求職或者升職時，一個優(yōu)秀的個人簡歷是非常關鍵的。以下是一份醫(yī)學檢驗個人簡歷模板，希望能對您的求職之路有所幫助。
在求職簡歷中，工作經驗是最重要的部分之一。以下是我的工作經驗：
在北京協(xié)和醫(yī)院的醫(yī)學檢驗科工作期間，我主要負責臨床檢驗工作。參與并完成了大量的病例檢驗，熟練掌握了各種檢驗方法和技術。在工作中，我注重細節(jié)、認真負責，始終保持良好的工作態(tài)度。
在國家衛(wèi)生檢驗中心工作期間，我負責督導和指導臨床檢驗工作。參與制定了多項醫(yī)學檢驗流程和質量控制標準，提升了整個實驗室的工作效率和質量。并且積極參與各類學術研究，發(fā)表了多篇相關論文。
除了醫(yī)學檢驗工作，我還對音樂、健身和讀書有著濃厚的興趣。在業(yè)余時間，我喜歡彈奏鋼琴，參加健身活動，并且熱衷于閱讀醫(yī)學相關的書籍。
希望以上醫(yī)學檢驗個人簡歷模板能為正在求職的醫(yī)學檢驗專業(yè)人士提供一些參考。在撰寫個人簡歷時，請務必突出自己的教育經歷、工作經驗和專業(yè)技能，同時強調團隊合作和責任心等優(yōu)秀素質。祝愿大家都能找到理想的工作！
在我國，需要檢驗的進出口食品有肉類、家禽類、蛋品類、水產類、罐頭類、蔬菜類、奶制品類、酒類、飲料類等。
1、肉類。包括凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉、凍兔肉、凍驢肉以及它們的副產品，為了保證出口肉類食品的衛(wèi)生要求，活的豬、牛、羊等均須來自非疫區(qū)，并有證明書和產地檢疫證書，包裝前要經過預冷，并及時速凍。
2、家禽類。包括凍雞肉、凍鴨肉、凍鵝肉和凍野禽肉等，其中以凍肉雞和凍北京填鴨為多，凍肉雞分為凍凈膛肉雞、凍半凈膛肉雞以及凍分割肉雞三種；而凍北京填鴨要求肌肉發(fā)育良好、去毛、帶頭、帶翅，頭部彎于翅下，裹以包頭紙。
3、蛋品類。包括鮮雞蛋、鮮鴨蛋、皮蛋、咸蛋、冰蛋、于制蛋品等。鮮蛋的品質要求是新鮮、蛋殼整潔、蛋白濃厚、蛋黃居中或略偏；冰蛋要求色澤淡黃、氣味正常。
4、水產品類。包括凍魚、魚子、凍蝦、活貝、凍海螺肉、凍文蛤肉、海蜇皮等，凍魚要求魚體色澤正常、肉組織有彈性、局部允許充血。凍蝦要求新鮮、色澤正常、蝦體完整、無異咪。而凍貝肉要求新鮮、有自然光澤、無異味、貝肉完整。
5、罐頭類。包括畜肉類、禽肉類、水產類、水果類、蔬菜類等罐頭，罐頭質量標準包括容器質量、食品內容物質量和真空度等方面的要求。它的檢驗項目包括感官檢驗、物理檢驗、化學檢驗和微生物檢驗。
6、蔬菜類。包括速凍蔬菜、鹽漬蔬菜和干制蔬菜等。
7、奶制品類。包括奶粉、奶油、煉乳、淡乳等，奶粉分為全脂奶粉、脫脂奶粉和全脂加糖奶粉，奶油分為鮮制、酸制、重制三種奶油。
