在當(dāng)今社會(huì)，我們面臨著許多重大問題，其中之一就是糧食浪費(fèi)。每年，全球浪費(fèi)的糧食數(shù)量驚人，這嚴(yán)重地影響了我們的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)穩(wěn)定。而在餐桌上，餐飲禮儀也扮演著關(guān)鍵的角色。因此，我們需要反思和改變自己的行為，以減少餐桌上的糧食浪費(fèi)。
糧食浪費(fèi)是一個(gè)全球性的問題，不僅在發(fā)展中國家，發(fā)達(dá)國家同樣也存在這個(gè)問題。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全球每年約有13%的糧食被浪費(fèi)掉，這相當(dāng)于約1.3億噸。這是一個(gè)令人震驚的數(shù)字，特別是考慮到全球仍然有數(shù)以千萬計(jì)的人口每天掙扎在饑餓中。
大部分糧食浪費(fèi)發(fā)生在餐桌上。我們常常不自覺地點(diǎn)菜過多，吃不完的食物就被浪費(fèi)掉了。另外，不正確的餐桌禮儀也導(dǎo)致了糧食的浪費(fèi)。比如，在宴會(huì)上挑食、拿了很多卻吃不下等舉動(dòng)都會(huì)導(dǎo)致大量的食物被浪費(fèi)。
餐飲禮儀是社交場合的一種規(guī)范和準(zhǔn)則，但它并不應(yīng)該成為糧食浪費(fèi)的借口。恰恰相反，餐飲禮儀應(yīng)該教導(dǎo)我們珍惜食物，避免浪費(fèi)。下面是一些改進(jìn)餐桌禮儀的方法：
這些都只是改進(jìn)餐桌禮儀的一些方法，我們可以通過學(xué)習(xí)和傳承優(yōu)秀的餐飲文化來提高自己的餐桌禮儀水平，從而減少糧食的浪費(fèi)。
糧食浪費(fèi)不僅僅是一種資源浪費(fèi)，對環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)穩(wěn)定也帶來了嚴(yán)重的影響。
糧食的生產(chǎn)涉及大量的資源和能源消耗。浪費(fèi)的糧食意味著這些資源和能源被白白浪費(fèi)了。此外，廢棄的食物會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾，導(dǎo)致環(huán)境污染。
糧食浪費(fèi)也對經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失。浪費(fèi)的糧食意味著生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸糧食的成本白白浪費(fèi)了。對于農(nóng)民和糧食生產(chǎn)企業(yè)來說，這是一種無法承受之重。
糧食是人類生存的基本需求，然而仍然有很多地方的人們掙扎在饑餓中。浪費(fèi)糧食是對那些正處于食物短缺之中的人們的不公平行為。
改變餐桌禮儀浪費(fèi)糧食的問題并不是一蹴而就的，但我們可以從自己做起，逐漸改變觀念和行為。
通過以上的努力，我們有望逐漸改變餐桌禮儀浪費(fèi)糧食的現(xiàn)狀。每個(gè)人都應(yīng)該積極參與，從自己做起，以實(shí)際行動(dòng)來踐行節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的理念。
餐桌禮儀浪費(fèi)糧食是一個(gè)涉及廣泛的問題，需要全社會(huì)共同努力來解決。通過個(gè)人的意識提升和行為改變，政府的政策引導(dǎo)和支持，以及社會(huì)各界的合作努力，我們有信心與希望改變這一現(xiàn)狀，建立起節(jié)約糧食的良好社會(huì)風(fēng)尚。
國以民為本，民以食為天，食以糧為先。
倡導(dǎo)節(jié)約得贊美，浪費(fèi)可恥似犯罪。
餐桌上浪費(fèi)真的有多種表現(xiàn)。如果在自己家里餐桌上吃飯，可能會(huì)浪費(fèi)少些，如果做的菜飯不多，一般會(huì)少菜飯浪費(fèi)。但是如果請人在外面吃飯一定要多點(diǎn)菜,不然覺得丟面子。來吃飯的人有時(shí)雖然人不多，但是菜還是挺多的。一桌宴席至少有一半會(huì)被浪費(fèi)。這種現(xiàn)象特別是過年過節(jié)很多人就是在酒店訂桌，這樣也浪費(fèi)不少。
:鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
餐桌上的浪費(fèi)是應(yīng)該嚴(yán)格限制的。浪費(fèi)食物不僅是對糧食資源的浪費(fèi)，而且還會(huì)增加垃圾的數(shù)量，導(dǎo)致環(huán)境污染。此外，還存在許多人口饑餓的問題，浪費(fèi)食物會(huì)讓這些問題更加嚴(yán)峻。為了減少浪費(fèi)，每個(gè)人都應(yīng)該意識到食物的珍貴，嚴(yán)格按需取食，不要把飯菜夾到一半就丟掉，也不要點(diǎn)過多的菜肴。政府和企業(yè)也應(yīng)該制定嚴(yán)格的食物浪費(fèi)管理政策，通過各種手段減少浪費(fèi)，例如通過減少菜單可供選擇的菜品數(shù)量、推廣午餐配餐等方式來達(dá)到節(jié)約的目的。
最著名的節(jié)糧詩句為{鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！)。
主要存在于剩余食物不打包、過度點(diǎn)餐、大吃大喝三方面。
一、易耗品(洗潔精、紙巾、垃圾袋、牙簽、臺(tái)布、掃把、拖把等)像這種易耗品大家平時(shí)都不注意，隨意的浪費(fèi)，看似不值錢，成本不高，但是做生意就是細(xì)水長流，長年累月下來，可是一筆不小的開支，對于這些東西要做到領(lǐng)取登記,使用有規(guī)定對應(yīng)數(shù)量。
二、水電、氣用完不及時(shí)關(guān)網(wǎng),沒有設(shè)立責(zé)任人、監(jiān)督人及開啟關(guān)閉時(shí)段、管理要求，也就是說要做到隨手關(guān)燈、關(guān)水。不用的時(shí)候及時(shí)關(guān)閉開關(guān)，避免造成浪費(fèi)。
三、包廂、大廳空調(diào)燈光有客無客一樣開啟，對于空調(diào)等大功率的電器，在沒有可認(rèn)識也要及時(shí)關(guān)閉開關(guān)。空調(diào)的溫度調(diào)到26度左右，不要太低，這樣也能省一部分的電費(fèi)。
四、餐具、設(shè)備使用不愛惜,沒有責(zé)任到到人和保養(yǎng)計(jì)劃,導(dǎo)致經(jīng)常維修更換。對于餐具使用要輕拿輕放，避免不必要的碰撞，防止損壞餐具，經(jīng)常清洗保持干凈，延長餐具的使用壽命。
五、菜品加工無標(biāo)準(zhǔn),邊角余料隨意丟棄，購買時(shí)沒有量化造成浪費(fèi)嚴(yán)重，首先食材采購時(shí)不能無目的的購買，一定要對當(dāng)天的用量做預(yù)估，夠用就行，不要一次買太多。
現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平日益提高，家家戶戶飯桌上的飯菜都很豐富，有些人吃飯開始浪費(fèi)，吃不了就扔，不浪費(fèi)米飯的餐桌怎么畫？
畫上炎炎烈日下，在田間辛勤農(nóng)民汗流浹背的勞動(dòng)，豐收后在場院打稻谷。用唐詩：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，來畫一幅圖，以此來警示人們不要浪費(fèi)糧食。
1、吃不完菜倒掉，節(jié)慶時(shí)節(jié)，聚會(huì)增多，請人吃飯一定要多點(diǎn)菜，不然覺得丟面子。往往造成請客的點(diǎn)得不少、赴宴的吃得不多，就會(huì)剩下很多的菜，只能倒掉，一桌宴席有一半會(huì)被浪費(fèi)。
2、剩下的飯不打包倒掉，大多數(shù)人認(rèn)為，在餐廳就餐把吃不完的飯菜打包回家，是一種當(dāng)下所提倡的節(jié)約行為，他們表示會(huì)把吃不完的剩菜打包回家。而部分人則認(rèn)為，打包剩菜得視情況而定，都是親朋好友餐后打包大家習(xí)以為常，但生冷菜品是否會(huì)變質(zhì)，與不熟的人共同用餐，對他人的身體健康狀況不熟悉，又沒有使用公筷，這樣的情況不會(huì)選擇打包。部分市民會(huì)因“菜沒剩多少”、“嫌麻煩”、“礙于面子”，很少把剩飯菜打包帶走。
3、公款大吃大喝，后邊剩下一大堆菜吃不完倒掉，公款吃喝之風(fēng)盛行，身處其間的每一個(gè)個(gè)體，都極易陷入狄更斯悖論中，明明知道公款吃喝不對卻不得不順從。但這并不意味著公款吃喝就具備某種正當(dāng)性，恰恰相反，這種“明知不當(dāng)為而非為之不可”的風(fēng)氣，比公款吃喝本身對社會(huì)的危害更大這正是一些干部走向腐敗的淵藪。 4，喝不完的酒和飲料，隨便倒掉。 5，沒必要的請客吃喝，大量鋪張浪費(fèi)。
