一是要說明自己的優(yōu)勢,比方說自己的進貨渠道很多,可以很便宜的拿貨。
二是要說明自己的職業(yè)操守,嚴把質(zhì)量管控,絕不會以次充好。
團隊管理關(guān)注團隊成員的配合、團隊的規(guī)劃、團隊的核心內(nèi)涵、團隊的培訓等方面的問題,并解決問題。團隊管理必須信息共享、公開透明、公平公正。注重員工的培養(yǎng)、對員工的職業(yè)規(guī)劃、管理制度的嚴格執(zhí)行及修訂、團隊的建設(shè)及培養(yǎng)、協(xié)調(diào)能力、自我控制、事件處理能力等。
超市采購的流程通常包括以下幾個步驟:
1. 需求分析:根據(jù)超市的銷售情況和庫存情況,確定需要采購的商品種類、數(shù)量和規(guī)格。
2. 供應商選擇:根據(jù)商品的種類和數(shù)量,選擇合適的供應商。這可能涉及到比較不同供應商的價格、質(zhì)量、交貨時間等因素。
3. 采購訂單:向選定的供應商發(fā)出采購訂單,明確商品的種類、數(shù)量、規(guī)格、價格、交貨日期等信息。
4. 收貨驗收:在商品到達超市后,進行收貨驗收,檢查商品的數(shù)量、質(zhì)量和規(guī)格是否符合采購訂單的要求。
5. 入庫:驗收合格的商品入庫,進行庫存管理。
6. 付款:根據(jù)采購訂單和收貨驗收的結(jié)果,向供應商支付貨款。
7. 后期跟蹤:對采購的商品進行銷售跟蹤,了解商品的銷售情況,為下一次采購提供參考。
以下是幾個采購面試的技巧,希望對您有所幫助:
1. 了解公司的采購政策和手續(xù):在面試前,了解公司的采購政策和采購手續(xù)很重要。這將有助于您更好地適應公司的要求,知道什么是可以的和什么是不可以的,避免無謂的浪費時間和犯錯。
2. 對交流具有敏銳的洞察力:作為采購人員,交流技巧和溝通能力是非常重要的。在面試過程中,您需要通過言談舉止,表達您的想法和專業(yè)知識,同時也要了解對方的意愿和需求。
3. 睿智和深思熟慮:時間緊迫,是采購人員的窘境。但是,面試時請務(wù)必采用深思熟慮的方式作出決策。仔細思考您的每個回答,確?;卮鹆藛栴}并將它們明確公開。
4. 做好準備:在面試前,請仔細思考可能會問到的問題,并準備應對的答案。如果您有足夠的時間,請參考公司的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品信息,并重點了解您面試的采購任務(wù)。
5. 自我推銷:在采購面試中,展現(xiàn)自己的優(yōu)勢和個性特征是很重要的。采購人員需要表達其具備優(yōu)秀的外部聯(lián)系和社交能力,以及其深厚的行業(yè)知識和談判技巧,而這些都需要在面試中適當?shù)卣宫F(xiàn)個性特點。
綜上,采購面試技巧需要在實踐中不斷學習和豐富,從自身和公司的需求進行多方面的了解并做出充分的準備,這樣才能更好的把握面試機會并取得成功。
采購方案可以從以下幾個方面進行考慮:
品種選擇:根據(jù)消費者口味和需求,挑選出多種口味的粽子,如豆沙、紅棗、咸蛋黃、肉粽等。同時,可以考慮推出一些獨特口味的粽子,以滿足消費者的好奇心。
粽子品質(zhì):采購時要注意粽子的品質(zhì),選擇外觀整齊、顏色自然、氣味清香的產(chǎn)品??梢詢?yōu)先考慮知名品牌和信譽良好的供應商。
粽子包裝:包裝要簡潔大方,易于攜帶,同時確保粽子在運輸和銷售過程中不受污染。
采購數(shù)量:根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)和市場需求,合理預估銷售量,避免庫存積壓。此外,要確保供應商的供貨周期和數(shù)量,以滿足銷售需求。
采購價格:在保證品質(zhì)的前提下,對比多家供應商的價格,選擇性價比較高的供應商進行合作。
超市采購崗位的職能一般包括以下幾個方面:
1. 負責超市的采購工作,包括買進、賣出、倉儲等,還需核對物料貨品的質(zhì)量和數(shù)量,以維護超市的利益 [1][2][6]
2. 確保超市商品品種齊全、供應充足,定期制定進貨計劃 [3]
3. 與廠商和供應商進行談判,就價格、交貨期、商品質(zhì)量等方面進行協(xié)商 [3][6]
4. 協(xié)助財務(wù)中心做好對賬工作,完成采購主管安排的其他工作 [2][6]
5. 熟悉市場外采工作的流程,負責采購合同的談判,以及保存采購工作的必要原始記錄,做好統(tǒng)計,定期上報 [1][6]
任職要求一般包括: 一年以上超市生鮮、果蔬、百貨類采購經(jīng)驗,能吃苦耐勞,有良好的人際溝通和團隊合作能力精神,工作熱情、責任心強等 [5]
采購作業(yè)的具體流程?! ?/p>
1.供應商準入制度 供應商準入制度的核心是對供應商資格的要求,包括供應商資金實力、技術(shù)條件、資信狀況、生產(chǎn)能力等,這些基本資料要求供應商詳細提供并通過相關(guān)資信評估機構(gòu)的確認?! 〗?jīng)審核,供應商資格達到標準后,超市公司采購人員應將本方對具體供貨要求的要點向供應商提出,初步詢問供應商是否接受。具體要點包括:商品的質(zhì)量和包裝要求;商品的送貨、配貨和退貨要求;商品的付款要求等等?! ?/p>
2.供應商接待制度 為了規(guī)范采購行為,超市公司應制定與供應商接待制度,以保證順暢的溝通渠道,接待地點應在公司采購業(yè)務(wù)部供應商接待室,雙方洽談內(nèi)容應緊緊圍繞采購計劃、促銷計劃來進行。采購計劃包括各類別商品的總量目標及比例結(jié)構(gòu)、周轉(zhuǎn)率、進貨標準、退換貨條件,以及背后服務(wù)保證等;促銷計劃包括確認廠商是否參加促銷活動、時間安排、促銷方式、優(yōu)惠幅度等。這些談判內(nèi)容再加上違約責任、合同變更與解除條件,以及其他合同中必須具備的內(nèi)容,即形成采購合同?! ?/p>
3.簽訂采購合同 采購合同中有八個方面是必備的條款: (1)每個品種的單位交易量。其中包括全公司一次的交易量,一年中每一次的交易量,每一年有何增長率等?! ?2)整體交易額。包括每一次、一個月、一個季度、一年的總交易額情況,每年有何增長率等?! ?3)貨款支付方式。包括銀行轉(zhuǎn)賬及期票或運期支票方式選擇,結(jié)算截止日和結(jié)算支付日,代銷、委托銷售需附的特殊條件等?! ?4)運輸方法。包括運輸費和包裝費由誰承擔,運輸距離,送貨頻率,指定的交易時間,貨品包裝及包裝單位,運輸時所選的車種等質(zhì)量管理程度,卸貨時的方式和數(shù)量等?! ?5)交貨期限。 (6)給公司回扣的支付條件?! ?7)退貨的正當條件?! ?8)促銷服務(wù)事項?! ?/p>
4.下訂單 訂單這項工作由采購部的貨架管理員與里手共同履行,訂單量的大小取決于鋪貸方式。對于一項新商品,如果采取單店鋪貨方式,則可以最大范圍地規(guī)避風險,但是促銷影響力很小,市場對該商品的接受過程將會很長;如果采取多店鋪貨的方式,則促銷影響面廣,有可能短期內(nèi)成為超市的主力商品,但是也存在很大經(jīng)營風險。 因此,訂單量的確定需要在周密的市場預測的基礎(chǔ)上進行,不可隨意行動,以免為超市經(jīng)營帶來不必要的損失?! ?/p>
5.商品質(zhì)量監(jiān)控 對進貨商品進行質(zhì)量監(jiān)控是超市一項重要性工作,質(zhì)量監(jiān)控通過驗收工作來實現(xiàn), 由于驗收是超市經(jīng)營的關(guān)鍵一環(huán),其人員的選任除了需要良好的忠誠度外,還要對商 品的特性、品質(zhì)及相關(guān)法規(guī)等有充分認識才能勝任。驗收的權(quán)責如下: ·商品數(shù)量的檢查事項; ·商品質(zhì)量、規(guī)格的檢查事項; ·商品內(nèi)容、成分的檢查事項; ·商品制造商、進口商、地址及電話的檢查事項; ·進貨廠商送貨車輛的溫度、衛(wèi)生情況的檢查事項; ·進貨廠商發(fā)票與送貨內(nèi)容的檢查事項; ·退換貨的檢查事項; ·送貨人員的檢查事項; ·其他有關(guān)驗收業(yè)務(wù)的處理事項?! ?/p>
6.付款 財務(wù)部門依據(jù)采購合同實際履行情況支付貨款。
1. 準備充分。在面試前,了解公司和職位要求,準備好自己的簡歷、證書和相關(guān)經(jīng)驗的案例。
2. 著裝得體。穿著整潔、得體的服裝,給人以良好的第一印象。
3. 展示你的專業(yè)知識。在面試中,展示你的專業(yè)知識和技能,讓面試官知道你是一個有能力的人。
4. 明確表達自己的需求。在面試中,清楚地表達自己的需求和期望,讓面試官知道你對這份工作的熱情和認真程度。
5. 注意溝通技巧。在面試中,注意溝通技巧,積極傾聽面試官的問題并回答問題,避免使用不當?shù)恼Z言或態(tài)度。
6. 展現(xiàn)自己的團隊合作精神。在面試中,展現(xiàn)自己的團隊合作精神和領(lǐng)導才能,讓面試官知道你是一個能夠與他人合作的人。
7. 提出問題。在面試結(jié)束時,向面試官提出問題,表現(xiàn)出你對這份工作的關(guān)注和熱情。
模擬超市采購首先要確定采購的商品種類和數(shù)量,考慮顧客需求和銷售預測。
接著,選擇合適的供應商,確保商品質(zhì)量可靠、價格合理。與供應商協(xié)商,簽訂采購合同,明確商品規(guī)格、質(zhì)量標準、價格、交貨時間等條款。
然后,制定采購計劃,包括采購時間、采購量、運輸方式等,確保采購流程順暢。
最后,進行采購驗收,確保商品數(shù)量和質(zhì)量符合合同要求,及時入庫并上架銷售。
1.做好入庫登記,包括入庫時間,供貨方,單價,數(shù)量等。入庫時,最好雙人管理
2.經(jīng)常進行市場詢價,比對采購價格