原料/調(diào)料帶殼鮮螺1000克，水發(fā)木耳15克，蔥10條，醋1湯匙，料酒1茶匙，上湯2湯匙，粗鹽、蒜、生粉、香油各適量。制作流程①將海螺外殼砸碎，取出肉，摘去尾腸，去掉頭部黑膜，用醋和粗鹽揉搓洗凈，再用清水洗凈，片
主料
海螺1000克
輔料
黑木耳15克 蔥10條 醋1湯匙 料酒1茶匙 高湯2湯匙 粗鹽適量 蒜適量 淀粉適量 香油適量
步驟1
將海螺外殼砸碎，取出肉，摘去尾腸，去掉頭部黑膜，用醋和粗鹽揉搓洗凈，再用清水洗凈，片成大薄片(片越薄越好)。把蔥批成兩半，切成1厘米長的小段。大蒜切片。木耳大的一切兩半
步驟2
將上湯、料酒、鹽、味精、生粉放碗內(nèi)調(diào)成汁。燒滾水，放入海螺灼過，立即倒入漏勺內(nèi)濾干水，迅速放入已燒至八成熟的油中一沖，旋即倒入漏勺濾干油
步驟3
鍋內(nèi)留適當油，下蔥、蒜，待出香味后，放入海螺、木耳，迅速倒入調(diào)好的汁，拌炒均勻，淋上香油，盛入碟內(nèi)即可
用料
酸筍 半包
泡椒 1把
紫蘇 1把
大蒜 1把
生姜 1個
草果 2顆
沙姜 5顆
八角 5顆
甘草 半把
香葉 半把
桂皮 2塊
干辣椒 1把
腐乳 半瓶
生抽 適量
蠔油 適量
冰糖 適量
三花酒 適量
鹽 適量
雞精 適量
味精 適量
柳州煮螺的做法步驟
步驟 1
泡椒和紫蘇切段，備好酸筍、大蒜、生姜、草果、沙姜、八角、甘草、香葉、桂皮、干椒等香料備用
步驟 2
把腐乳、生抽、蠔油、冰糖調(diào)汁，備用
步驟 3
剪掉螺螄屁股，放水龍頭下，用力搓，洗凈后入鍋，放52度三花酒、鹽，炒到水干（此時鍋里會結(jié)一層厚厚的鹽，即可），再放清水沒過螺螄，煮透
步驟 4
將螺螄倒出，放水龍頭下用水沖洗干凈，晾在旁邊備用
步驟 5
油入鍋燒熱，放大蒜、生姜爆香，放備好的香料翻炒幾下，再放酸筍、泡椒，繼續(xù)翻炒
步驟 6
將晾好的螺螄倒入，再倒入調(diào)好的汁、雞精、味精翻炒
步驟 7
放適量水煮至入味，放入紫蘇翻炒幾下，即可出鍋
是騾子，指的是《機動戰(zhàn)士敢達》系列作品中駕駛員阿姆羅·雷的綽號。由于阿姆羅長相帥氣，操縱高達技術(shù)出色，所以被中國網(wǎng)友取了名字的諧音梗，稱為“騾子”。
材料：
雪螺肉300克，精鹽1小匙，紅辣椒1個， 大蒜5瓣，香菜一顆，料酒1大匙食用油50克 ，醬油2大匙。
做法：
1．螺肉洗凈，放入沸水中氽燙，撈出；大蒜、香菜洗凈切末；紅辣椒洗凈、去籽，切絲；
2．鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蒜、紅辣椒，放入雪螺拌炒，加入料酒、醬油、鹽炒至湯汁收干，再加入香菜快炒一下即可。
注意
味道鮮美，脆嫩可口。帶殼的雪螺買回來后，需用鹽水浸泡，以利于吐沙，并且加熱的時間不宜太久，以免螺肉變硬。
昆山加藤工程機械有限公司是江蘇昆山一家民營企業(yè)，成立于2004年。一直專業(yè)從事許多大型工程機械的研發(fā)設(shè)計和制作生產(chǎn)及銷售等。產(chǎn)品比較受市場親睞。企業(yè)為員工提供了必要的生活設(shè)施及良好的工作環(huán)境，工資福利待遇也是蠻不錯的。
這個質(zhì)量是非常好的，都是能夠讓這個產(chǎn)品動力非常的強勁，而且能夠讓它噪音很小，并且也是采用了防風防水的設(shè)計，是可以讓它通過國際so 9001質(zhì)量體系認證的
在家里飼養(yǎng)的倉鼠。把煮熟的螺子剝殼后是可以給他吃的。倉鼠不可以吃田螺。倉鼠的腸胃與人類不同，會導致心臟麻痹，弄的不好會死的。并且倉鼠不能吃大部分人吃的東西，對倉鼠來說，過油對健康傷害很大，特別是葷菜！倉鼠不吃海螺，他只吃五谷雜糧，吃蔬菜或者喝水，我家里就養(yǎng)了好多只！
用料：去殼帝子螺 1只
小號洋蔥 1只
紅綠鮮椒各 2只
姜片 適量
做法：
1.準備好所有食材，先將去殼的螺肉抹上面粉揉搓兩分鐘，用水沖浄黏液，切成薄片，水里加幾滴醋，將螺肉放入，浸泡兩分鐘撈出控去水份，這樣做是使螺肉更脆
2.洋蔥、辣椒洗凈切片
3.起鍋，鍋內(nèi)倒入適量的油，油熱后大火煸炒兩分鐘，再倒入螺肉快炒1分鐘，加鹽出鍋，盛出開始享用。
不能吃，蟹子螺、織紋螺、福壽螺、方格螺、花冠螺等螺都是不可以食用的，螺主要是食用一些腐敗的食物生長的，一般體內(nèi)會有著大量的毒素，只有淡水螺，田螺具有一定的食用價值，并且注意在食用前一定要用清水進行幾天的浸泡，一定要完全煮熟后再食用。
將咸螺子外殼砸碎，取出肉，摘去尾腸，去掉頭部黑膜，用醋和粗鹽揉搓洗凈，再用清水洗凈，片成大薄片(片越薄越好)。把蔥批成兩半，切成1厘米長的小段。大蒜切片。木耳大的一切兩半。
將上湯、料酒、鹽、味精、生粉放碗內(nèi)調(diào)成汁。燒滾水，放入海螺灼過，立即倒入漏勺內(nèi)濾干水，迅速放入已燒至八成熟的油中一沖，旋即倒入漏勺濾干油。
